只要有心，善行無價！台中一家食品行老闆胥敏嘉，曾經窮困潦倒過，如今有固定收入，他行有餘力，跟太太兩人，14天來日以繼夜，合力包了一萬顆手工水餃，趁過年前捐給家扶中心，寒冬送暖。
廚房小角落，胥敏嘉跟太太對著坐，一張餃子皮、一大勺餡料，熟練的包出一顆顆紮實的手工水餃，一百個一盤，送進冷凍庫，從早到晚趕工不休息，為的就是要湊足了一萬顆水餃，趁過年前，送到家扶中心，給受助的孤兒們圍爐飽餐。
老婆還懷有5個月身孕，2個人4手聯包，整整花了快兩禮拜才包完；32歲的胥敏嘉是手工水餃店老闆，過去也有一段不堪，曾窮到一塊15元豆干，配了六天白飯，但現在收入穩定了，決定回饋社會，這一萬顆水餃，全部親手包出，胥敏嘉說，他沒陳光標富有，但卻有滿滿的愛心，他的拋磚引玉，也獲得迴響，有醫院院長加碼一萬顆水餃，讓更多家扶孩子，過年也能夠溫飽。(民視新聞喬祖豫台中報導)
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發表於 2011-1-30 05:11
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